GLØGG = MYE SUKKER: Én kopp gløgg kan faktisk inneholde så mye som 13 sukkerbiter! Sjekk hvordan du enkelt kan lage denne sunnere gløggen, oppskrift fra Grete Roede, lenger nede i saken! Foto: Grete Roede AS
GLØGG = MYE SUKKER: Én kopp gløgg kan faktisk inneholde så mye som 13 sukkerbiter! Sjekk hvordan du enkelt kan lage denne sunnere gløggen, oppskrift fra Grete Roede, lenger nede i saken! Foto: Grete Roede AS Vis mer

Gløgg

Én kopp gløgg kan inneholde 240 kcal

Sjekk hvordan du enkelt kan gjøre juledrikken sunnere.

KK.NO - SUNNERE JULEMATDet er ikke noe som er bedre i julen enn en kopp rykende varm gløgg, som er fylt med rødvin, nøtter og rosiner.

Men er du egentlig klar over hvor mye sukker det faktisk er i den tradisjonelle juledrikken?

LES OGSÅ: Bytt ut julekakene med juleknekkebrød

En sukkerbombe

– Energiinnholdet i gløgg kommer i all hovedsak fra sukker, og det er nok mye mer sukker enn man tenker over.

- En kopp med gløgg inneholder omkring 32 gram sukker og gir dermed rundt 132 kalorier. Til sammenligning inneholder like mye brus «bare» 80 kalorier, har Kari Bugge, ernæringsfysiolog i Grete Roede, tidligere uttalt til KK.no. 

Drikker du mye gløgg i jula, kan du med andre ord ryke på en skikkelig «kalorismell». 

- Som regel holder det jo ikke bare å ta en kopp, forklarer Jeanette Roede i Grete Roede til KK.no: 

TILBEHØR: Rosiner og mandler er fast tilbehør til gløggen.
TILBEHØR: Rosiner og mandler er fast tilbehør til gløggen. Vis mer

- Man har ofte lett for å tenke at flytende føde ikke gjør noen risiko i forhold til vekten, men gløgg kan faktisk bli en skikkelig kaloribombe dersom den inneholder alkohol og tilbehør.

Drikker kalorier tilsvarende en middag

Ifølge Roede er heller ikke alkoholen med i regnestykket Bugge presenterte. 

- 32 gram sukker og 132 kalorier per kopp gjelder da gløgg uten alkohol. Har du alkohol oppi, kan du komme opp i 240 kcal per kopp, sier hun.

Drikker du to-tre-fire kopper, blir det fort da et kaloriinnhold tilsvarende en hel middag (3 kopper = 720 kcal).

Slik lager du sunnere gløgg

Nå er det selvsagt slik at vi skal kose oss i jula og ikke ha dårlig samvittighet for det vi drikker og spiser.

Likevel kan det være greit å følge litt med på inntaket, hvert fall når jula (med førjulstiden) nå varer så lenge som den gjør

- Det er helt greit å nyte gløgg en gang eller to i løpet av julen, men dersom du planlegger å nyte gløgg hver kveld, kan det være en fordel å velge vår lettere variant, som fortsatt smaker jul og lukter godt, forteller Jeanette.

Dette trenger du til 4 porsjoner:
10 dl saft kunstig søtet, utblandet
1 stk kanelstang
8 hele nellik
1 ts kardemomme
1 dl eplemost
2 ss friskpresset sitronsaft
4 ts rosiner
4 ts grovhakkede mandler

 
Slik gjør du:
Bland saft, eplemost, krydder og sitronsaft sammen i en gryte. Varm sakte opp og la det hele trekke i ca. 30 minutter. La saften stå kjølig i noen timer, og sil fra krydderet.
Varm gløggen opp til kokepunktet, og hell den over i krus. Server rykende varm gløgg som en fordrikk når julegjestene kommer, eller som kosedrikk foran peisen.

Næringsinnhold: 55 kcal per porsjon/19 kcal per 100 gram

Sunnere julemat 

KK.no vil, i samarbeid med Grete Roede, i hele desember ha fokus på sunn og god julemat, der du får i deg viktige vitaminer og mineraler, sparer litt kalorier og fett, men samtidig får den gode smaken du gjerne ønsker deg og forbinder med julehøytiden. 

Forrige ukes sak handlet om julekaker og hvordan du kan bytte dem ut med supergode juleknekkebrød. Les saken her!

Vi gjør oppmerksom på at Aller Media er deleier i Grete Roede AS. 

Sjekk KKs kjærlighetshoroskop

Saker spesielt utvalgt for deg: