Denne retten smaker like godt alene med litt brød til, som med kjøtt, fisk eller kylling.
(Illustrasjonsfoto)
Vis mer
Getty Images
Publisert Sist oppdatert
Tilberedningstid: 50 min.
4 porsjoner
6 store poteter i skiver 2 løk i skiver 3 tomater i båter 1 grønn paprika i skiver 1 rød paprika i skiver 1 boks cottage cheese 1/2 terning med grønnsaksbuljong 2,5 dl vann pepper 2 fedd hvitløk (valgfritt)
Legg grønnsakene lagvis i en ildfast form. Tilsett cottage cheese, pepper, hvitløk og buljong sammen med vann. Stek nederst i ovnen i ca 40 min. på 200°.