Og det er virkelig ikke alle dietter det er verdt å prøve. Er det egentlig noe som virker?
Larry Tucker er professor i treningsvitenskap ved College of Health and Human Performance ved Brigham Young University i USA.
Han har gjort en studie om kontrollert spising som er publisert i American Journal of Health Promotion.
Kontrollert spising
Professoren brukte tre år på å granske spisevanene til 192 middelaldrende kvinner. Flere av disse kvinnene praktiserte kontrollert spising, hvilket vil si at de bevisst prøvde å unngå usunn mat og spise mat som var sunn.Tidligere studier har vist en sammenheng mellom kontrollert spising og overspising. Med andre ord har folk som hele tiden nekter seg mat de har lyst på en tendens til å sprekke, og dytte innpå store mengder usunn mat på kort tid.
Tuckers studie viser imidlertid at disse personene likevel er de som lykkes best med å holde en sunn vekt. Kvinnene som ikke drev med kontrollert spising i hans undersøkelse hadde to og en halv ganger større risiko for å legge på seg over en treårsperiode.
Skap gode vaner og rutiner
Tucker mener derfor å ha vist at et kontrollert og selektivt forhold til mat lønner seg over tid om man ikke vil gå opp i vekt. Denne konklusjonen støttes også av andre studier, skriver magasinet Forbes.Det er kanskje ikke den nyheten du hadde håpet på, men du kan altså ikke spise alt du har lyst på om du vil holde deg slank.
Professor Tuckers råd til deg som ønsker å få til det, er å skaper deg vaner i hverdagen som gjør det mulig å ha et sunt kosthold. Videre bør du innføre kontrollrutiner, som ukentlig veiing og du bør føre dagbok over maten du spiser. Da blir det fort synlig om du er i ferd med å skli ut på kalorifronten.
LES OGSÅ: Slik fordeler du kaloriene gjennom dagen
Her er gode tips til deg som vil unngå å gå opp i vekt:
Ikke drikk deg tjukk
Det er lett å glemme at mye av det du drikker også kan være kaloritungt. Brus, juice, saft og kaffefløte bør ikke høre hverdagen til. Vann er den beste tørstedrikken.Få i deg nok fullkorn, frukt og grønnsaker
Dette er matprodukter som inneholder lite kalorier og mye fiber. Det betyr at de metter godt, og du kan spise mer av dem uten å legge på deg. I tillegg får du i deg mange gode vitaminer.LES OGSÅ: Disse grønnsakene blir du mett av
Vær aktiv
Er du fysisk aktiv holder du kroppen i form og forbrenningen oppe.LES OGSÅ: Slik får du mindre fett og mer muskler