HVA GJØR DU ETTERPÅ?: Når osten skal inn i kjøleskapet bør du gjøre to ting. Å legge den tilbake i originalpakningen er ikke en av dem. Se illustrasjon lenger ned. Foto: Colourbox
HVA GJØR DU ETTERPÅ?: Når osten skal inn i kjøleskapet bør du gjøre to ting. Å legge den tilbake i originalpakningen er ikke en av dem. Se illustrasjon lenger ned. Foto: ColourboxVis mer

Ost

Slik oppbevarer du ost på riktig måte

Se de to triksene som gjør at den holder seg best.

Er du en av mange som elsker ost? Jarlsberg, norvegia, brie, camembert, chevre, ridderost, mozzarella ... Det finnes jo SÅ mange gode oster å meske seg med!

Men vet du hvordan du skal oppbevare osten på best mulig måte? Eller lar du den bare ligge i emballasjen den kom i?

LES OGSÅ: Disse ostene er sunnest






Bruk bakepapir

Det burde du ikke. I stedet skal du pakke osten inn i bakepapir, og notere "best før"-datoen på papiret. Husk imidlertid at "best før"-datoen ikke betyr at osten ikke kan spises etter dette - lær mer om hvordan du forholder deg til holdbarhetsdatoer i denne artikkelen.

Når osten er pakket inn i bakeppir, skal du legge den i en plastboks du ikke lukker lokket helt igjen på. Alternativt legger du den innpakkede osten i en plastpose som du lar være litt åpen.

Altfor glad i ost? Dette trikset gjør at du spiser mindre av den

Når osten lagres på denne måten holder den mye lenger, og eventuell amoniakk eller andre kjemikalier fordufter.


FØRST PAPIR: Ridderosten (og andre oster) pakkes inn i bakepapir... (se under for neste trinn). Foto: Stine Okkelmo
FØRST PAPIR: Ridderosten (og andre oster) pakkes inn i bakepapir... (se under for neste trinn). Foto: Stine Okkelmo Vis mer
SÅ PLAST: Så legges den i en åpen plastpose. Foto: Stine Okkelmo
SÅ PLAST: Så legges den i en åpen plastpose. Foto: Stine Okkelmo Vis mer

Sjekk KKs kjærlighetshoroskop

Saker spesielt utvalgt for deg: