SØTSUGEN?: Men er du sikker på at det sjokolade kroppen din signaliserer at den vil ha? Foto: Ap
SØTSUGEN?: Men er du sikker på at det sjokolade kroppen din signaliserer at den vil ha? Foto: Ap
Søtsug

Søtsug: Her er maten som stagger det

Sjekk hva kroppen egentlig har lyst på. Denne maten stagger søt- og saltsuget.

KK.NO: Vi har alle vært der. Så sugen på sjokolade at selv ikke en date med Ryan Gosling hadde vært å foretrekke.

Det aller viktigste

Okay - har du ikke fått i deg nok mat for øvrig er det ikke rart systemet vil ha noe kjapt som får opp blodsukkeret.

– Mange spiser altfor sjelden og altfor lite første halvdel av dagen, sier klinisk ernæringsfysiolog Kari Sellæg ved Norsk Idrettsmedisinsk Institutt (NIMI) til KK.no i denne saken.

– Det viktigste du gjør er å legge en plan for hvordan du skal spise tre hovedmåltider og tre mellommåltider hver dag, mener ernæringsfysiologen.

Men hva når kroppen likevel skriker etter sjokolade? Da kan det rett og slett være at den og smaksløkene dine spiller deg et lite puss.

Mangel på vitaminer og mineraler

Den britiske ernæringsspesialisten Shona Wilkinson forklarer i et intervju på helsenettstedet Health & Wellbeing at en higen etter spesifikke usunne matvarer gjerne skyldes mangel på enkelte mineraler eller vitaminer. 

Her får du oversikt over hva det kan være kroppen din mangler når du får lyst på søtt og salt - og hva du kan spise i stedet.

Når du har lyst på søtsaker

Da kan det være at kroppen din egentlig trenger mineraler som krom, karbon, fosfor og svovel, eller aminosyren tryptofan.

Her den sunne maten som inneholder stoffene:

  • Krom: Druer, ost, kylling og brokkoli
  • Karbon: Frisk frukt
  • Fosfor: Nøtter, korn, storfekjøtt, egg og melkeprodukter
  • Svovel: Tranebær


LES OGSÅ: Slik blir du kvitt søtsuget etter jul

SØTSUG? Kylling og brokkoli kan bidra til å dempe det. Foto: All Over Press
SØTSUG? Kylling og brokkoli kan bidra til å dempe det. Foto: All Over Press Vis mer

Når du har lyst på sjokolade

Da kan det være at kroppen din egentlig trenger mineralet magnesium.

Det finner du i frukt, frø, nøtter og grønnsaker.

LES OGSÅ: Derfor får du lyst på sjokolade når du har mensen

Når du har lyst på karbohydrater

Da kan det være at kroppen din egentlig trenger nitrogen

Det finner du i nøtter - mandler især. Kjøtt og bønner inneholder også nitrogen.

LES OGSÅ: Velger du riktige karbohydrater

Når du har lyst på noe salt

Da kan det være at kroppen din egentlig trenger klorid eller silisium.

Det finner du i fisk, nøtter og solsikkefrø.

Dette er også utmerkede kilder til sunne fettsyrer.

SUSHI ER KNALLMAT. Fisk og frø kan også stagge lysten på saltsnacks. Foto: All Over Press
SUSHI ER KNALLMAT. Fisk og frø kan også stagge lysten på saltsnacks. Foto: All Over Press Vis mer

Denne saken har tidligere vært publisert på KK.no, men er hentet frem igjen til glede for nye lesere!

Til forsiden