Ribbe

Spar 1000 kcal på ribbemåltidet!

Smart hvis du er opptatt av å passe vekta.

SUNNERE JULETALLERKEN: Noen enkle bytter gjør at du faktisk kan spare opp mot 1000 kcal på den klassiske ribbetallerkenen.  Foto: Grete Roede AS
SUNNERE JULETALLERKEN: Noen enkle bytter gjør at du faktisk kan spare opp mot 1000 kcal på den klassiske ribbetallerkenen. Foto: Grete Roede AS Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

KK.NO - SUNNERE JULEMAT: Julen er absolutt tiden for å kose seg - og ja, det skal du så visst gjøre også, med god samvittighet!

Men for de av oss som kanskje ønsker å velge litt sunnere, eller magrere i juletiden, er det flere gode råd å få!

Lag en snillere juletallerken

- La gjerne jul være jul, og ikke la kaloriene stå i fokus på julaften, oppfordrer Jeanette Roede i Grete Roede.

Men med enkle grep kan du ifølge Roede opp mot halvere kaloriinnholdet i for eksempel ribbemåltidet. 

- Hvis det blir mange ribbemiddager før jul velg gjerne familieribbe eller midtribbe når du skal spise ribbemiddag, for her har du i tillegg til tynnribben den magre kotelettkammen.

- Kotelettkammen består av ytrefilet, bein og fett. Ytrefilet består av kun 2 prosent fett, fortellerRoede, som legger til at det er lurt å gå for sjysaus i stedet for ribbefett.

DET BESTE VALGET: Jeanette Roede anbefaler deg å velge familieribbe eller midtribbe hvis det blir mange ribbemåltider i jula.
DET BESTE VALGET: Jeanette Roede anbefaler deg å velge familieribbe eller midtribbe hvis det blir mange ribbemåltider i jula. Vis mer

- Og forsyn deg godt med grønnsaker, som fyller opp magen, er bra for fordøyelsen, og smaker kjempegodt!

LES OGSÅ: Velg riktig potet til julematen
 
Se på forskjellen:

Tradisjonell juletallerken

2-3 ribbestykker (250 g)
1 medisterkake (100 g)
3 såssiser (90 g)
2 poteter (150 g)
1 stor skje surkål (40 g)
1 stor skje rødkål (40 g)
3 rosenkål
3 ss med ribbefett (40 g)
 
Denne tradisjonelle tallerkenen gir 2150 kcal

Ribbetallerken med en liten vri

1 liten bit ribbe (100 g)
3 skiver ytrefilet fra familieribben (80 g)
2 små kjøttkaker (140 g)
100 g rosenkål
1 stor skje med surkål (40 g)
1 stor skje rødkål (40 g)
2 poteter (150 g)
3 ss sjysaus (40 g)
 
Denne ribbetallerkenen inneholder 1030 kcal
 
Du kan altså spare over 1000 kcal ved å ta litt smartere valg!

Sunnere julemat 

KK.no vil, i samarbeid med Grete Roede, i desember ha fokus på sunn og god julemat, der du får i deg viktige vitaminer og mineraler, sparer litt kalorier og fett, men samtidig får den gode smaken du gjerne ønsker deg og forbinder med julehøytiden. 

Her er de tidligere sakene: 

Vi gjør oppmerksom på at Aller Media er deleier i Grete Roede AS. 

Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vil du logge inn før du fortsetter?

Det koster ingenting, men det hjelper oss med å tilby deg en bedre leseropplevelse.

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer