De aller fleste trenger en energiboost etter en lang treningsøkt. Mange tyr til energidrikker i god tro om at dette skal hjelpe. Forskning har imidlertid vist at tomatjuice er et mye bedre alternativ å drikke etter trening, skriver Dailymail.co.uk.LES OGSÅ: Tomater reduserer risikoen for hjertesykdom

Bygger opp muskler

Tomater er med sin fargesterke fremtoning rik på effektfulle antioksidanter som forebygger kreft og styrker syn og immunforsvar. Et kosthold rikt på tomater kan dessuten også bidra til å redusere kolesterolet.Ifølge forskningen inneholder tomater næringsstoffer som bidrar til muskel-restitusjon ved å normalisere blodverdiene etter trening. Drikker du et glass tomatjuice etter trening vil dette altså bygge opp musklene dine og gi raskere restitusjon. LES OGSÅ: Derfor bør du spise flere tomater

Reduserte skadevirkningen

Nutritionj.com skriver også at forskning viser at testpersoner som drakk 1,5 desiliter tomatjuice daglig i fem uker, reduserte skadevirkningene gjort av frie radikaler etter intens trening. Og det er stoffet lykopen som får æren for dette, ifølge forskerne. Denne antioksidanten suger til seg potensielt farlige stoffer, og nøytraliserer frie radikaler.Det er i tillegg dette stoffet som gjør at tomatene får den fine dype rødfargen. Så dersom du er en aktiv person kan det med andre ord være lurt å ha tomater i kjøleskapet til enhver tid.Da kan du lage deg en deilig fersk tomatjuice når du kommer hjem etter en hard treningsøkt. LES OGSÅ: Avslører superegenskaper ved tomat