Ernæringsforskere ved Virginia Tech i Blacksburg har testet ut effekten av vanninntak før hvert måltid.
Ble satt på vannvogna
48 overvektige menn og kvinner deltok i studien. Nå ble de ikke akkurat fôret med burger og pommes frites.Kvinnene ble satt på en diett som innebar et daglig inntak av 1200 kilokalorier. Mennene inntok 1500 kilokalorier.
Halvparten av testpersonene skulle så drikke 0,47 liter vanlig vann før hvert måltid. De øvrige skulle drikke slik de normalt gjorde til maten.
Stor vektforskjell
Etter tre måneder var de to gruppenes slankeresultat svært ulikt.Vanngruppa hadde i gjennomsnitt gått ned over sju kilo. Den andre gruppa hadde i gjennomsnitt kun gått ned fem kilo.
Forskerne tror årsaken til at vanngruppa gikk så mye mer ned i vekt enn den andre gruppa, rett og slett er at de følte seg mettere på grunn av vannet de hadde drukket.
En annen grunn kan være at de var utørste, og dermed ikke falt for fristelsen til å ty til brus eller annen kaloririk drikke under måltidet.
Den beste effekten av vannet får du om du drikker det 20 minutter før du spiser.