Dagens Sunne

Wrap med roastbeef og grønt

Luksuslunsj eller kveldsmat på fem minutter!

WRAP MED ROASTBEEF OG GRØNT: Passer perfekt som matpakke på skolen eller jobben! Foto: All Over Press
WRAP MED ROASTBEEF OG GRØNT: Passer perfekt som matpakke på skolen eller jobben! Foto: All Over Press Vis mer
Publisert
Sist oppdatert
Til 1 person

Dette trenger du:
1 fullkornstortilla
25 g ferskost light, gjerne Philadelphia
Urter (gressløk, hvitløk, basilikum…)
sprø salat
50 g roastbeef i tynne skiver (fra middagen i går)
½ rødløk
1 tomat
Fersk koriander

Slik gjør du:
1. Smør ferskost på lefsa og dryss på litt urter.
2. Legg på salatblader, kjøtt, skiver av rødløk og tynne båter av tomat.
3. Dryss på hakket koriander og rull sammen.
4. Legg rullen i plastfolie hvis du skal ta den med på tur. Da er det lettere å få den til å holde seg godt sammenrullet.

Et godt tips:
Har du ikke rester fra en biffmiddag, kan du fint bruke kylling i denne. En ren vegetar med revet gulrot i stedet for kjøtt er også godt. Bruk gjerne litt pepperrot, fersk eller fra tube, til å blande inn i ferskosten. Det er supergodt. En dijonsennep smaker også bra.

LES OGSÅ: Så mye taco spiser vi i Norge

Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer