Gjentatte studier har vist at barn i den vestlige verden får i seg for mye sukker. Årsaken er at barna blir servert produkter med tilsatt sukker - alt fra ferdigmiddager til frokostblandinger og sukkerholdig drikke.

Fører dette til at vi voksne skaper sukkeravhengighet hos våre barn?

– Utfordringen er mer sammensatt enn som så, men vi bidrar nok til å skape sukkeravhengighet ved å tilby for mye søtt, mener Berit Nordstrand.

LES OGSÅ: Kan babyer bli for tykke?

Barnebok om sukker

Seksbarnsmoren og legen har nylig kommet ut med en spenningsbok for barn med fokus på sukker.

I boken «Sukkerkok i hodet» får barn og voksne lære hva som skjer i kroppen når man spiser, og hvordan det vi spiser påvirker disse prosessene.

– Det er nok kroppene våre som «skaper» selve avhengigheten, det er noe kjemisk.

- Sukker er ett av flere stoffer som gjør at velbehagssenter i hjernen vår stimuleres og kroppen higer etter slike stimulantia gjennom økt lyst på søtt, forklarer Berit Nordstrand.

Hjelp barna med smarte valg

Nordstrand mener det er viktig at vi voksne legger til rette for at barna skal ta smarte matvalg – også når det gjelder søtt.