Et enkelt triks for å gjøre kostholdet ditt litt sunnere, er for eksempel å bytte ut rømme eller vanlig yoghurt med mager kesam (perfekt i supper, for eksempel). Mager kesam inneholder knapt noe fett (kun 1 prosent), men desto mer proteiner. Og hvem sier vel nei til den kombinasjonen? (psst. cottage cheese er også supersunt og magert!)
Kesam er egentlig en ferskost, men konsistensen gjør at den i veldig mange tilfeller kan erstatte rømme eller andre meieriprodukter i matlaging og bakst. Husk bare at kesam ikke er like syrlig i smak som rømme, men dette kan du fikse ved å ha et par dråper sitron i, dersom du skal bruke den som erstatning.
LES OGSÅ: Så mye fett kan du spare på å velge de lett-produktene (som mager kesam)
Nedenfor får du tips til flere knallgode oppskrifter - og særlig desserter - med kesam:(klikk på lenken, så finner du oppskriften!)
1. Søte vafler
2. Brownies
3. Sitronpai
4. Fromasjkake med kun 150 kcal
5. Proteinrike pannekaker
6. Frisk bringebærsorbet
7. Mørk sjokoladekake
8. Grove boller
9. Sjokolademousse
10. Kokos- og sitronkake
11. Italiensk salamipai
Les artikkelen gratis
Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger