DESSERT MED FÅ KALORIER: Stekte epler med kanel og lettis, supersøtt og godt - men uten de mange ekstrakaloriene vi gjerne forbinder med dessert.   Foto: Grete Roede AS
DESSERT MED FÅ KALORIER: Stekte epler med kanel og lettis, supersøtt og godt - men uten de mange ekstrakaloriene vi gjerne forbinder med dessert. Foto: Grete Roede AS Vis mer

Lettere

Denne desserten har bare 130 kcal

I tillegg gir den deg påfyll av sunne antioksidanter.

KK.NO: En deilig dessert trenger ikke bety mange ekstrakalorier. Tvert imot kan det være en avslutning på måltidet, som gir deg påfyll av vitaminer og antioksidanter.  

Hva med å prøve stekte eplebåter med is?

- Epler er kalorifattige og inneholder mye fiber, forteller Jeanette Roede, konseptsjef i Grete Roede AS.

Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt, inneholder epler en del vitamin C. I tillegg er epler rike på antioksidanter.

Blant annet kan antioksidantene pektin og polyfenoler bidra til å senke nivået av dårlig kolesterol i blodet.

Røde epler inneholder også en del av antioksidanten antocyanin, som kan bidra til å holde huden ung og blodårene sterke.

Roede forteller at epledesserten i tillegg kan bidra til å løse en liten hverdagsutfordring mange strever med.

- Denne varianten med stekte epler er enkel og rask å lage, og kan dekke søtsuget som oppstår på kvelden. Da trenger du ikke is engang, sier Roede.

Husk også at kanel inneholder sunne antioksidanter!

LES OGSÅ: 5 sitrusfrukter du bør spise nå

Stekte eplebåter med is

(4 porsjoner):
3 epler
1 ts kanel
1 ts margarin
4 kuler lettere vaniljeis
Litt frisk sitronmelisse

Slik gjør du: Vask eplene og del i båter eller bruk epledeler. Strø over litt kanel. Hvis du har sure epler kan du ha på litt sukker eller søtning. Ha margarin i en stekepanne og stek eplebåtene til de får en gyllen farge og blir litt møre. Server eplebåtene med lettere vaniljeis.

Næringsinnhold: 130 kcal per porsjon/74 kcal per 100 gram

Finn flere gode oppskrifter på Greteroede.no!

LES OGSÅ: Pannekakene kroppen din vil elske

Se flere Lettere-oppskrifter nedenfor:
 

Vi gjør oppmerksom på at Aller Media er deleier i Grete Roede AS. 

Sjekk KKs kjærlighetshoroskop

Saker spesielt utvalgt for deg: