Lettere

Denne desserten har bare 130 kcal

I tillegg gir den deg påfyll av sunne antioksidanter.

DESSERT MED FÅ KALORIER: Stekte epler med kanel og lettis, supersøtt og godt - men uten de mange ekstrakaloriene vi gjerne forbinder med dessert.   Foto: Grete Roede AS
DESSERT MED FÅ KALORIER: Stekte epler med kanel og lettis, supersøtt og godt - men uten de mange ekstrakaloriene vi gjerne forbinder med dessert. Foto: Grete Roede AS Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

KK.NO: En deilig dessert trenger ikke bety mange ekstrakalorier. Tvert imot kan det være en avslutning på måltidet, som gir deg påfyll av vitaminer og antioksidanter.  

Hva med å prøve stekte eplebåter med is?

- Epler er kalorifattige og inneholder mye fiber, forteller Jeanette Roede, konseptsjef i Grete Roede AS.

Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt, inneholder epler en del vitamin C. I tillegg er epler rike på antioksidanter.

Blant annet kan antioksidantene pektin og polyfenoler bidra til å senke nivået av dårlig kolesterol i blodet.

Røde epler inneholder også en del av antioksidanten antocyanin, som kan bidra til å holde huden ung og blodårene sterke.

Roede forteller at epledesserten i tillegg kan bidra til å løse en liten hverdagsutfordring mange strever med.

- Denne varianten med stekte epler er enkel og rask å lage, og kan dekke søtsuget som oppstår på kvelden. Da trenger du ikke is engang, sier Roede.

Husk også at kanel inneholder sunne antioksidanter!

LES OGSÅ: 5 sitrusfrukter du bør spise nå

Stekte eplebåter med is

(4 porsjoner):
3 epler
1 ts kanel
1 ts margarin
4 kuler lettere vaniljeis
Litt frisk sitronmelisse

Slik gjør du: Vask eplene og del i båter eller bruk epledeler. Strø over litt kanel. Hvis du har sure epler kan du ha på litt sukker eller søtning. Ha margarin i en stekepanne og stek eplebåtene til de får en gyllen farge og blir litt møre. Server eplebåtene med lettere vaniljeis.

Næringsinnhold: 130 kcal per porsjon/74 kcal per 100 gram

Finn flere gode oppskrifter på Greteroede.no!

LES OGSÅ: Pannekakene kroppen din vil elske

Se flere Lettere-oppskrifter nedenfor:
 

Vi gjør oppmerksom på at Aller Media er deleier i Grete Roede AS. 

Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer