KK.NO: En deilig dessert trenger ikke bety mange ekstrakalorier. Tvert imot kan det være en avslutning på måltidet, som gir deg påfyll av vitaminer og antioksidanter.
Hva med å prøve stekte eplebåter med is?
- Epler er kalorifattige og inneholder mye fiber, forteller Jeanette Roede, konseptsjef i Grete Roede AS.
Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt, inneholder epler en del vitamin C. I tillegg er epler rike på antioksidanter.
Blant annet kan antioksidantene pektin og polyfenoler bidra til å senke nivået av dårlig kolesterol i blodet.
Røde epler inneholder også en del av antioksidanten antocyanin, som kan bidra til å holde huden ung og blodårene sterke.
Roede forteller at epledesserten i tillegg kan bidra til å løse en liten hverdagsutfordring mange strever med.
- Denne varianten med stekte epler er enkel og rask å lage, og kan dekke søtsuget som oppstår på kvelden. Da trenger du ikke is engang, sier Roede.
Husk også at kanel inneholder sunne antioksidanter!
LES OGSÅ: 5 sitrusfrukter du bør spise nå
Stekte eplebåter med is
(4 porsjoner):
3 epler
1 ts kanel
1 ts margarin
4 kuler lettere vaniljeis
Litt frisk sitronmelisse
Slik gjør du: Vask eplene og del i båter eller bruk epledeler. Strø over litt kanel. Hvis du har sure epler kan du ha på litt sukker eller søtning. Ha margarin i en stekepanne og stek eplebåtene til de får en gyllen farge og blir litt møre. Server eplebåtene med lettere vaniljeis.
Næringsinnhold: 130 kcal per porsjon/74 kcal per 100 gram
Finn flere gode oppskrifter på Greteroede.no!
LES OGSÅ: Pannekakene kroppen din vil elske
Se flere Lettere-oppskrifter nedenfor:
- Kesam-is du kan lage selv (50-70 kcal per 40 gram)
- Fristende havrekjeks (155 kcal per kjeks)
- Deilig trollkrem med blåbær og solbær (113 kcal per porsjon)
- Eplekake med mindre sukker og kcal (155 kcal per stykke)
- Plommesuppe: den perfekte dessert (120 kcal per porsjon)
- Easy Coffee dessert (115 kcal per porsjon)
- Sitrongele med kesam (110 kcal per porsjon)
- Sjokoladekake med lime og cottage cheese (94 kcal per stykke)
- Tilslørte pepperkaker med kesam (180 kcal per porsjon)
- Grove vafler med fruktsalat (98 kcal per 100 gram/154 kcal per porsjon)
- Ovnsbakt frukt med hvit sjokolade (160 kcal per porsjon).
- Jordbær med appelsinsaus (120 kcal per porsjon)
- Frisk og lett Pavlova med bær (155 kcal per stykk)
- Deilig appelsinfromasj (130 kcal per porsjon)
- Sitruscarpaccio (41 kcal per porsjon)
- Grove muffins med frukt og nøtter (160 kcal per muffin)
- Rullekake med lettsyltetøy (100 kcal per skive)
- Grove boller (130 kcal per bolle)
- Saftig banankake med valnøtter og fiken (97 kcal per stykke)
- Deilige blåbærmuffins (156 kcal per muffin)
- Vaniljeis med fiken, dadler og granateple (143 kcal per porsjon)
- Appelsinkake med kesam (Per kakestykke (45 g): 101 kcal/per 100 gram 226 kcal)
- Sitronpai med kesamkrem (per stk. 60 gram - 143 kcal)
- Cottage cheesekake med mandler (Per kakestykke (60 gram) 110 kcal/191 kcal per 100 gram)
Vi gjør oppmerksom på at Aller Media er deleier i Grete Roede AS.
