KK.NO: Dette er en deilig og frisk dessert som passer til alle anledninger!
Desserten er også praktisk ettersom den kan lages dagen før den skal serveres.
Men, den kanskje hyggeligste «nyheten» er at kaken er sunn og mager.
- Den er ikke tilsatt sukker og fløten er erstattet med yoghurt og kesam, forteller konseptsjef i Grete Roede AS, Jeanette Roede.
Hun anbefaler å servere den med friske bær ved siden av, hvis du vil ha litt mer «fest» over desserten.
Lettere fromasjkake
Slik gjør du
(til 14 kakestykker)
Til bunnen trenger du:
2,5 dl store havregryn
100 g mørk sjokolade
Til fromasj trenger du:
1 pakke sitrongele
2,5 dl vann
300 g vaniljekesam
5 dl yoghurt melon
4 pasjonsfrukt
Evt litt sitronemelisse til pynt.
Rist havregryn i en tørr stekepanne til de er sprø. Smelt sjokoladen i vannbad og rør den sammen med havregrynene. Fordel havregrynsmassen ut i en 24 cm bakepaprikledd springfrom. Lag gele med halv vannmengde. Avkjøl den, men pass på at den ikke stivner. Bland sammen vaniljekesam og yoghurt og rør inn i geleen. Del pasjonsfrukt i to, skrap ut fruktkjøttet og tilsett det i blandingen. La den stå til den tykner, cirka 30 minutter. Hell blandingen over havregrynsbunnen, og la kaken stå i kjøleskap til den stivner, cirka 2 timer. Server gjerne med sesongens friske bær og pynt eventuelt med litt sitronmelisse.
Næringsfakta: 156 kcal per kakestykke (105 g)/146 kcal per 100 g
For flere oppskrifter besøk Greteroede.no!
LES OGSÅ: Derfor bør du unne deg dessert
Se flere Lettere-oppskrifter nedenfor:
- Kesam-is du kan lage selv (50-70 kcal per 40 gram)
- Fristende havrekjeks (155 kcal per kjeks)
- Deilig trollkrem med blåbær og solbær (113 kcal per porsjon)
- Eplekake med mindre sukker og kcal (155 kcal per stykke)
- Plommesuppe: den perfekte dessert (120 kcal per porsjon)
- Easy Coffee dessert (115 kcal per porsjon)
- Sitrongele med kesam (110 kcal per porsjon)
- Sjokoladekake med lime og cottage cheese (94 kcal per stykke)
- Tilslørte pepperkaker med kesam (180 kcal per porsjon)
- Grove vafler med fruktsalat (98 kcal per 100 gram/154 kcal per porsjon)
- Ovnsbakt frukt med hvit sjokolade (160 kcal per porsjon).
- Jordbær med appelsinsaus (120 kcal per porsjon)
- Frisk og lett Pavlova med bær (155 kcal per stykk)
- Deilig appelsinfromasj (130 kcal per porsjon)
- Sitruscarpaccio (41 kcal per porsjon)
- Grove muffins med frukt og nøtter (160 kcal per muffin)
- Rullekake med lettsyltetøy (100 kcal per skive)
- Grove boller (130 kcal per bolle)
- Saftig banankake med valnøtter og fiken (97 kcal per stykke)
- Deilige blåbærmuffins (156 kcal per muffin)
- Vaniljeis med fiken, dadler og granateple (143 kcal per porsjon)
- Appelsinkake med kesam (Per kakestykke (45 g): 101 kcal/per 100 gram 226 kcal)
- Sitronpai med kesamkrem (per stk. 60 gram - 143 kcal)
- Cottage cheesekake med mandler (Per kakestykke (60 gram) 110 kcal/191 kcal per 100 gram)
Vi gjør oppmerksom på at Aller Media er deleier i Grete Roede AS.
