OPPSKRIFT: Få oppskrift på deilig sjokoladebrownie! FOTO: Winnie Methmann
OPPSKRIFT: Få oppskrift på deilig sjokoladebrownie! FOTO: Winnie Methmann Vis mer

Oppskrift:

En ekte sjokoladedrøm

Ikke mindre enn tre typer sjokolade må til i denne smakfulle kaken.

Trippel sjokoladebrownie

Tid: 25 minutter
Steketid: 25 minutter
Antall: 20 stk.

Ingredienser
200 g smør
200 g 70 % mørk sjokolade
100 g hvetemel
3 egg
250 g sukker
½ ts salt
150 g melkesjokolade
150 g hvit sjokolade
kakeform, 20 × 30 cm

Pynt
25 g mørk sjokolade
25 g melkesjokolade
25 g hvit sjokolade

1. Sett ovnen på 175 °. Smelt forsiktig smør og sjokolade sammen i en kjele.
2. Pisk mel, egg, sukker og salt sammen til en luftig masse med en stavmikser. Vend sjokoladeblandingen i eggemassen med en slikkepott.
3. Hakk melkesjokolade og hvit sjokolade grovt, og vend det i deigen.
4. Kle en kakeform med bakepapir, og hell deigen i. Stek kaken i ovnen i ca. 25 minutter. Sett gjerne brownien kjølig natten over.
5. Pynt: Smelt de tre sjokoladetypene over vannbad i hver sin skål, og drypp smeltet sjokolade over brownien før du skjærer den ut.

Sjekk KKs kjærlighetshoroskop

Saker spesielt utvalgt for deg: