LETTERE KAKE: Denne fantastiske Pavlova-kaken er knallgod og langt lettere enn mange andre kaker. Perfekt til dessert! Foto: Grete Roede AS
LETTERE KAKE: Denne fantastiske Pavlova-kaken er knallgod og langt lettere enn mange andre kaker. Perfekt til dessert! Foto: Grete Roede AS Vis mer

Pavlova

Frisk og lett Pavlova med bær

Inneholder kun 155 kcal per stykke!

KK.NO: Begynner du å gå lei de tørre, tradisjonelle sandkakene og krumkakene eller andre lags julekaker?

Hva med å gå for en lett og smakfull kake i helgen?

LES OGSÅ: Slik gjør du baksten sunnere

Lettere Pavlova med bær

I 40-ÅRSJUBILEET: Grete Roede feiret 40 år i år - og da ble Pavlova-kaken Jeanette Roede tipser om i denne saken, brukt til feiringen.
I 40-ÅRSJUBILEET: Grete Roede feiret 40 år i år - og da ble Pavlova-kaken Jeanette Roede tipser om i denne saken, brukt til feiringen. Vis mer

Denne kaken er egentlig litt mer enn en enkel dessert. Det er en kake som passer til enhver feiring. Grete Roede har selv brukt den til å feire sitt 40-års jubileum i år. Dette er en frisk og lett Pavlova med masse deilige og søte bær.

- Ingen matvarer er forbudt, og både kaker og deilige desserter kan fint stå på menyen mens du går ned i vekt på et Roede-kurs. Bær er generelt veldig gode kilder til Vitamin E og C, folat og fiber, sier Jeanette Roede i Grete Roede.

LES OGSÅ: Desserten du kan spise to porsjoner av
 
Dette trenger du (cirka14 kakestk):
Bunn:
5 eggehviter
3,5 dl sukker
1 ts maisenna
1 ts vaniljesukker
1 ts hvitvinseddik
Fyll:
1 pk med vaniljekrem (5 dl)
200 g jordbær
100 g bringebær
100 g blåbær
 
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 250 grader. Bland eggehvite, sukker, maisenna, vaniljesukker og hvitvinseddik sammen i en miksmaster og pisk alt stivt. Dekk en rund form 26 cm med bakepapir og pensle den med litt smeltet margarin. Ha over den stivpiskede blandingen i formen. Senk varmen til 100 grader og sett formen på nederste rille i ovnen. Stek bunnen i 1 t 20 minutter. Avkjøl. Rør vaniljekremen lett slik at den blir fin og jevn. Del jordbær i to. Fordel vaniljekremen utover kaken like før servering. Pynt kaken med friske bær. Server straks. Tips! Bunnen kan lages dagen i forveien
 
Næringsinnhold
: 155 kcal per stk (cirka 75 gram)

SERIE: Lett, rett og slett! er KK.no og Grete Roedes nye helgkosserie. Se etter denne logoen for å finne lignende saker!
SERIE: Lett, rett og slett! er KK.no og Grete Roedes nye helgkosserie. Se etter denne logoen for å finne lignende saker! Vis mer

Finn flere gode dessertoppskrifter på Greteroede.no!
 

LES OGSÅ: Sunt snop for sjokoholikeren

Se flere Lett, rett & slett-oppskrifter nedenfor:
 

Vi gjør oppmerksom på at Aller Media er deleier i Grete Roede AS. 

Sjekk KKs kjærlighetshoroskop

Saker spesielt utvalgt for deg: