HAMBURGER MED SØTPOTETFRIES: Start helgen med denne deilige middagen. FOTO: Kirsi-Marja Savola
HAMBURGER MED SØTPOTETFRIES: Start helgen med denne deilige middagen. FOTO: Kirsi-Marja Savola Vis mer

Hamburger med søtpotetfries:

Saftig hamburger med søtpotetfries

Den perfekte middagen å starte helgen med.

Publisert

Hamburger med ost

4 porsjoner

Dette trenger du:

Hvitløkmajones:

Til servering:

Slik gjør du:

  1. Bland revet hvitløk med majonesen.
  2. Plasser paprika i 225 ° varm ovn med grillelementet på. Stek til skallet er svart. La de siden ligge til avkjøling i en plastpose i 15 min. Dra av skallet ved hjelp av en liten kniv. Del paprika i mindre biter, og ta bort kjernene.
  3. Stek baconet sprøtt. La det renne av på kjøkkenpapir. Skive tomatene, og skyll salaten. Skrell løken, og skjær i tynne ringer.
  4. Bland farsen med egg, salt og pepper. Form til 4 burgere. Grill burgerne.
  5. Varm brødet på grillen eller i ovnen. Smør dem med hvitløkmajonesen. Fyll opp med salat, tomat, burgere, ost, løk, paprika, bacon og persille. Topp med brødlokket, og stikk et lite grillspyd igjennom. Server med søtpotetfries.

LES OGSÅ: Glem sushi - nå er det poké som gjelder!

SØTETPOTETFRIES: Alt blir bedre med hjemmelagde søtpotetfries. Nam! FOTO: NTB Scanpix
SØTETPOTETFRIES: Alt blir bedre med hjemmelagde søtpotetfries. Nam! FOTO: NTB Scanpix Vis mer

Søtpotetfries

4–6 porsjoner

Dette trenger du:

Slik gjør du:

  1. Varm ovnen til 200 °.
  2. Skrubb potetene, og skrell gulrøttene. Skjær rotfruktene i tynne staver. Skyll stavene i kaldt vann, og tørk dem forsiktig med et rent håndkle.
  3. Fordel stavene på en bakeplate kledd med bakepapir. Drypp oljen over. Salte og pepre. Sett inn i ovnen, og bak til stavene er sprø, ca. 30 min. Vend rundt en gang underveis, slik at de ikke fester seg.

LES OGSÅ: 3 sunne småretter til deg som er fysen på noe godt

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer