Oppskrift:

Sommerlig terte

Denne terten med jordbær og kokos smaker fantastisk av sol og sommer.

Tips! Jordbærene kan erstattes med f.eks. bjørnebær og blåbær, eller med nektariner eller plommer. FOTO: Stine Christiansen
Tips! Jordbærene kan erstattes med f.eks. bjørnebær og blåbær, eller med nektariner eller plommer. FOTO: Stine Christiansen Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

Jordbærterte med kokos og mascarpone

Tid: 30 minutter.Hviletid på kjøl: 30 minutter.Steketid: 30 minutter.Porsjoner: 4

Tertedeig200 g hvetemel25 g kokosmel50 g sukker100 g smør1 egg

Fyll125 g mascarpone40 g mandelmel500 g jordbær1 vaniljestang100 g sukker2 ts maisenna1 egg til pensling1 ss perlesukker1 ss kokosmel

Til servering1 l vaniljeis (eller fløteskum eller crème fraîche)

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer