KIKERT- OG BØNNEPURÉ MED GRØNNSAKER: Her får du tre sunne småretter du kan lage når du er fysen på noe godt. FOTO: Line Falck
KIKERT- OG BØNNEPURÉ MED GRØNNSAKER: Her får du tre sunne småretter du kan lage når du er fysen på noe godt. FOTO: Line Falck
Sunn snacks:

Sunn snacks du virkelig kan kose deg med

Fysen på noe godt til kvelds? Eller kanskje du vil piffe opp frokosten? Da er dette smårettene for deg!

Kikert- og bønnepuré med grønnsaker

Dette trenger du:

  • 1 dl kikerter
  • 1 dl edamamebønner
  • 0,25 dl olivenolje
  • 1 ss peanøttsmør
  • 1 ss spisskummen
  • havsalt
  • 1 ss knust chili
  • 3 stenger selleri
  • 3 gulrøtter

Slik gjør du:

  1. Mos kikerter og edamame-bønner til en jevn masse. Tilsett olivenolje og peanøttsmør. Krydre med chili, spisskummen og salt.
  2. Skyll og skrell grønnsakene før du skjærer dem dem i stenger som du dypper i dippen.

LES OGSÅ: Dette brødet har lite karbohydrater, gir ikke høyt blodsukker og smaker helt nydelig!

Skyr med ingefær og granateple

Dette trenger du:

  • 1,5 dl skyr
  • 1 ts honning
  • 1/2 granateple
  • 10 g frisk, revet ingefær
  • 10 g hasselnøtter

Slik gjør du:

  1. Del granateplet i to, og ta ut kjernene av den ene halvdelen. Spar også på saften.
  2. Ha skyr eller yoghurt i en skål sammen med mesteparten av granateplekjernene og saften fra det halve granateplet. Tilsett honning og revet ingefær, og rør godt.
  3. Pynt med hasselnøtter og resten av granateplet.

Et godt tips! Du kan også bruke gresk yoghurt eller vaniljekesam.

LES OGSÅ: 6 gode vegetariske koseretter du kommer til å elske

SKYR MED INGEFÆR OG GRANATEPLE: Perfekt snack å nyte hvis du blir fysen på kvelden. FOTO: Line Falck
SKYR MED INGEFÆR OG GRANATEPLE: Perfekt snack å nyte hvis du blir fysen på kvelden. FOTO: Line Falck Vis mer

Knekkebrød med peanøttsmør + cottage cheese med eple og nøtter​

Dette trenger du:

  • 1 grovt knekkebrød
  • 2 ss peanøttsmør
  • 1 rødt eple
  • 1/2 dl hasselnøtter
  • 2 dl cottage cheese

Slik gjør du:

  1. Skjær eplet i små terninger og hakk nøttene grovt. Bland sammen med cottage cheese.
  2. Smør peanøttsmøret på knekkebrødet, og du er ferdig.

Et godt tips! Her får du i deg både sunt fett, protein og fiber som metter lenge.​

KNEKKEBRØD: Denne snacken passer perfekt som frokost eller lunsj. FOTO: Line Falck
KNEKKEBRØD: Denne snacken passer perfekt som frokost eller lunsj. FOTO: Line Falck Vis mer

LES OGSÅ: Glem sushi - nå er det poké som gjelder!

Til forsiden