<strong>LAVKARBO-TOMATSUPPE:</strong> Sunn og god middag.  Foto: All Over Press
LAVKARBO-TOMATSUPPE: Sunn og god middag. Foto: All Over Press Vis mer

Tomatsuppe

Tomatsuppe med bacon og gulrot

Lun middag som varmer godt på kjølige høstkvelder.

Publisert
Sist oppdatert

ALLERS.NO: Denne oppskriften er beregnet på 1 person. 

Ingredienser

100 g bacon
100 g gulrot
400 g tomater
½ løk
1 fedd hvitløk
1 ss smør
2 dl buljong
2 ts salt
1 knivsodd pepper
½ dl crème fraîche lett
1 ss gressløk

Slik gjør du:

1. Skjær baconet i terninger og stek dem sprø i varm panne. 

2. Skrell gulroten og skjær den og tomatene i små biter. 

3. Rens og hakk hvitløken og fres den i smøret. Tilsett gulrot, tomat, buljong og salt og la det koke under lokk i 15 minutter. 

4. Sil suppen gjennom en sikt så den blir helt glatt, smak til med salt og pepper. Server suppen med crème fraîche, finklippet gressløk og baconterninger.

Perfekt hverdagskos i høstmørket. 

<strong>TOMATSUPPE MED BACON:</strong> Den klassiske suppen får en ny vri med bacon og gulrot.  Foto: All Over Press
TOMATSUPPE MED BACON: Den klassiske suppen får en ny vri med bacon og gulrot. Foto: All Over Press Vis mer

Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer