Ostekake
Verdens raskeste ostekake på 1-2-3
Alt du trenger er noen få ingredienser og en mikro!
Litt søtsugen i dag, men orker ikke tanken på å sette i gang et stort bakerigg? Da er denne fantastisk enkle og knallgode ostekaken (i kopp!) helt perfekt for deg. Og super porsjonstørrelse også.
Vi brukte lettrømme, men du kan fint bruke seterrømme, crème fraîche eller gresk yoghurt om du har det i skapet. Up to you!
Pst. Sjekk også ut hvordan du lager nugattikake i kopp og knallgod eplekake i kopp!
Dette trenger du:
Bunn3 stk digestive kjeks (eller andre halvsøte kjeks)1 ss smør (smeltet)smør (til å smøre koppen)
Kake4 ss kremost2 ss lettrømme2.5 ss sukker1 stk egg (liten størrelse)0.5 ts vaniljesukker
Slik gjør du:
- Smør innsiden av en kopp med litt meierismør.
- Ha kjeksene i en ziplock-pose, og knus dem forsiktig med en kjevle.
- Ha i smeltet smør, rør sammen og trykk massen godt ned i bunnen av koppen. Sett til side.
- I en annen bolle visper du et egg lett sammen.
- Ha kremost, rømme, sukker og smør i det piskete egget, og rør sammen til du har en jevn masse.
- Hell ostemassen over i koppen.
- Sett i mikrobølgeovnen og stek på full styrke (1200 W) i cirka ett minutt.
- Servér med ferske bær, eller bare nyt som den er!
Les artikkelen gratis
Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger
