Mine favoritter
Det er få byer som har gitt meg mer glede enn København. Det er også få byer jeg har vært i flere ganger i løpet av livet. Jeg er der minst to–tre ganger i året på jobb, blant annet på Fashion Week i februar og august, og i tillegg blir det ofte en tur eller to på privaten, bare fordi København er en av de deiligste byene jeg vet om i hele verden. Denne frekvensen av besøk har gjort at jeg etter hvert har opparbeidet meg en ganske god bank med København-favoritter, og jeg deler dem mer enn gjerne med dere. Jeg skal være ærlig fra første avsnitt, det er mye mat og det er mye shopping. Det er de to tingene jeg elsker København mest for, og dermed det jeg er aller best på.


- Dette er historien om hvordan jeg tømte reisekontoen min for å oppfylle barndomsdrømmen til mannen jeg elsker
Den beste shoppingen
TIME’S UP VINTAGE
Time’s Up er en av mine absolutt favoritt-vintagebutikker, og jeg er innom hver eneste gang jeg er i København. Butikken er kuratert med kunnskap og kjærlighet for vintage, og har både herre- og dameklær. Her kan du finne en 70-tallskjoledrøm fra YSLs «Rive Gauche»-kolleksjon, silkeskjerf fra Hermès, smykker fra Chanel, sko fra Dior, eller en 90-tallsveske fra Gianni Versace. Men det er ikke bare dyre designmerker, du kan også finne skatter til langt lavere priser. Krystalgade 4, timesupshop.com

MAGNOLIA VINTAGE
Magnolia Vintage ligger knapt et steinkast fra hovedgaten Strøget, og er et skattkammer for deg som har tålmodighet til å lete litt. Her finner du både luksusvintage og second hand i litt lavere prisklasser. Merkene spenner fra Chanel, Gucci og Prada til danske favoritter som Rotate og By Malene Birger. Stort utvalg av både sko, smykker, vesker, kjoler og yttertøy. Købmagergade 5, magnoliavintageco.com
POURQUOI
Pourquoi ligger på Østerbro, og jeg oppdaget den ved en tilfeldighet på Instagram mens jeg lette etter en helt spesiell kjole. Den ligger ikke akkurat langs min faste rute i København, men herlighet, som den er verdt et besøk. Grunnen til at jeg havnet der, er et kjolemerke som heter Taller Marmo, men det er stort utvalg av andre merker også, blant annet deres eget. Nedre Frihavnsgade 13. Den har ingen nettside, men du finner den på Instagram: @pourquoidk

NØRGAARD PÅ STRØGET
Dette er en gammel «traver», men likevel er den alltid verdt et besøk. De har superkule danske merker som (min nye favoritt) Aeron, Cecilie Bahnsen, Saks Potts og Stine Goya, samt internasjonale favoritter som Comme des Garçons og Missoni. Amagertorv 13–15, madsnorgaard.dk

Mine beste restauranttips
Det viktigste først: mat! Det er ikke uten grunn at København har et velfortjent rykte på seg over hele verden for å være en kulinarisk destinasjon. Men bare for å ha sagt det med en gang: Jeg har aldri vært på Noma. Jeg har rett og slett ikke velutviklet gane nok til å sette pris på så avansert og kostbart kjøkken. Men meg på det, for jeg unner virkelig folk gastronomi av type Formel 1. Men jeg synes at det er greit å opplyse om at du ikke finner en eneste reinsdyrpenis på mose og tørris i denne reiseguiden. Det som gir meg vann i munnen og får meg til å sukke av velvære, er «comfort-food». Mengder av den!
ESMÉE
En annen favoritt i den danske hovedstaden er franskinspirerte Esmée. Her ender vi alltid opp med å dra tilbake hver eneste gang. Maten er fantastisk, vinlisten likeså, og det er en atmosfære som er litt «se og bli sett» uten at det på noen måte er masete eller påtrengende. Men du føler at du er et sted der det skjer ting. Det er latter, surr av samtaler, alltid fullt ved alle bord, og musikken er ofte litt 80-talls, noe som gjør at du bestandig får lyst på et glass vin til, og ønsker at kvelden skal vare litt lenger. Sett sammen et måltid av noen av de helt himmelsk gode smårettene og en litt større hovedrett, for eksempel den klassiske biffen med grønne bønner og pommes frites. Det er så godt, det! Kongens Nytorv 8, esmee.dk



APOLLO BAR
Rett ved Kongens Nytorv ligger museumskafeen, baren og restauranten Apollo. Apollo er en del av Kunsthal Charlottenborg og er like populær til frokost som til middag. Min personlige favoritt er frokosten. Yoghurt med hjemmelaget granola, verdens beste bananbrød og helt vilt gode croissanter er bare noe av det som frister. Nytorv 2, apollobar.dk

WULFF & KONSTALI
Her krysser du av på menyen hva du vil ha, leverer den i kassen, og så kommer bestillingen til bordet på ofte velfylte (les: overfylte) brett, for her er det mye digg å velge mellom. Croissanter, deilig eggerøre, grapefrukt, ferskpresset juice og caffè latte er fast på mitt skjema. Wulff & Konstali finnes flere steder i København, blant annet på Islands Brygge. Full oversikt finner du på nettsiden. wogk.dk



Reisetips: Magiske Marrakech
TRATTORIA FIAT
Vegg i vegg med Esmée ligger italieneren Trattoria Fiat. Hit dro jeg på date med den lille mannen i mitt liv, altså sønn på 13. Han rullet skyhøy terning på både pizza og pasta. Det var gøy å ta ham med, for han fikk en ørliten flik av det livlige utelivet i København uten at det ble for «voksent». Vi spiste Tagliatelle med hvit trøffel og pizza med San Daniele-skinke og mozzarella. Og selvsagt italiensk is til dessert. Kongens Nytorv 18, f-i-a-t.dk


MANGIA
Mangia er en evig favoritt, og et tips som jeg egentlig bare deler med dem jeg er aller mest glad i. Denne vesle italienske perlen serverer pasta som gjør at du nærmest kan høre «That’s amore» mens du spiser. Det er rustikk, enkel, ekte italiensk mat, tilberedt med kjærlighet og perfeksjon, akkurat slik den bør og skal være. Tortellini med spinat og ricotta og en saus av smør og salvie er så godt at ganen synger. Perfekt for en date med en du liker litt ekstra godt. Husk å bestille bord. Bagerstræde 9, mangia.dk
ATELIER SEPTEMBER
Dette lille, hyggelige «hullet i veggen» har i årevis vært motefolkets favorittsted for frokost, en kaffe eller en rask lunsj. Avokadotoast, en croissant, litt digg brød med ost, gode juicer og kaffe er av og til det eneste du trenger. Gothersgade 30, cafeatelierseptember.com

DELPHINE
På Delphine er det yrende liv og tett mellom bordene. Lokalene er lyse og freshe, det er høyt under taket, og servicen er sjarmerende avslappet og effektiv på samme tid. Kjøkkenet er middelhavsinspirert med fokus på det søritalienske og greske. Delphine er perfekt for vennegjenger, som kan fylle bordet med masse ulike deleretter, og dermed få en smak av alt. Hummus, tzatziki, grillspyd med kylling, grillede reker og salat med feta og vannmelon er bare noe av det Delphine kan friste med. Prøv en cocktail også, når du først er der. De er farlig gode. Vesterbrogade 40, cofoco.dk/delphine
MOTHER
Mother Pizza er kjent for pizza på surdeigsbunn bakt i åpen pizzaovn. Det er noen år siden det buzzet av nyhetens interesse rundt pizzeriaen i Kødbyen, men jeg fortsetter å komme tilbake. Her er det travelt og ujålete, og de serverer helt ufattelig god pizza. Særlig i sommermånedene synes jeg det er litt magisk å sitte ute og kikke på folk mens jeg spiser smeltet ost og sipper til en digg rødvin eller kald øl. Høkerboderne 9–15, mother.dk

Hotell-favoritter
COCO
Sentralt i Vesterbrogade ligger det hyggelige boutiquehotellet Coco. God atmosfære, en livlig bar og super beliggenhet gjør dette til et populært hotell, og det ble faktisk kåret til et av verdens beste hoteller av reisemagasinet Travel+Leisure i 2022. Det har også ganske hyggelige priser til å ligge så sentralt som det gjør. Vesterbrogade 41, coco-hotel.com

NOBIS
Nobis er det hotellet jeg har bodd flest ganger på i København. Det ligger rett ved Tivoli og Glyptoteket, og jeg er glad i det fordi det har en veldig rolig og avslappende atmosfære. Selv om det ofte er mye folk der, er det noe med hele akustikken som gjør at det liksom er litt stille likevel. De har kjempegode senger og deilig frokost (ikke så voldsomt stor, men absolutt alt de serverer, er digg). Niels Brochs Gade 1, nobishotel.dk

D’ANGLETERRE
Noe som skal feires? Arvet en god slump eller fått igjen masse på skatten? Det finnes ikke mange hoteller som kan ta pusten fra deg som D’Angleterre. Det er så overdådig, så deilig og så dekadent! Fra portieren som åpner døren for deg idet du ankommer, via den lavmælte, effektive servicen du møter overalt, den vakkert dekorerte dagligstuen (særlig før jul) – til frokostbuffeen og spaet i kjelleren. Men det koster å være kar (som vi sier på Brøttum). Kongens Nytorv 34, dangleterre.com

