Et typisk irritasjonsmoment i norske husstander oppstår gjerne når osten er så flat at det blir vanskelig å bruke ostehøvelen på siste resten. Til tross for at osten i teorien kunne vært skåret flere ganger, er det vanskelig å få det til i praksis. Osten har en tendens til å slå seg vrang og smuldre opp.

Kjent problem?

Vel, vi har funnet løsningen. Det vil si at vi har funnet videoen som viser hva matentusiast og TikTok-profil Kristoffer Tvilde har kommet opp med – og sjenerøst delt med sine følgere. Vi visste ikke at løsningen kunne være så enkel.

Reduserer matsvinn

Kristoffer Tvilde er opptatt av å redusere matsvinn, deler råd om mat på budsjett og har i tillegg skrevet bok om det.

For ti år siden drev Tvilde med dumpster diving, eller søppeldykking om du vil, og det var da han så hvor mye mat som kastes hver dag. Som følge av det fikk han øynene opp for hvor mye han selv kastet. Tvilde ble mer bevisst og begynte å spise opp maten som allerede var i kjøleskapet.